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凈水器租賃:果汁=水果嗎?原來我的理解一直是----

   果汁=水果嗎？這是凈水器租賃小編始終沒弄明白的問題.今天偶然一個(gè)機(jī)會(huì),讓凈水器租賃小編終于得到了答案.現(xiàn)在與大家分享：果汁是以水果為原料，經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等工序得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或果汁飲料。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁，澄清果汁澄清透明(如蘋果汁)，而混濁果汁均勻混濁(如橙汁)。按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。

   凈水器租賃小編知道,人們喝果汁人多是因?yàn)橛X得果汁有營養(yǎng)，而且味道好。孩童喝適量果汁可以助消化、潤腸道，補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。如果不能保證合理膳食，通過喝果汁可以適量補(bǔ)充一些營養(yǎng)。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對水分的需要。然而，很多人因此就認(rèn)為果汁可以代替水果，深信喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素C)，甚至有人認(rèn)為果汁可以完全取代飲用水.這就走向極端了,其實(shí),果汁不能完全代替水果.凈水器租賃小編原本也以為兩者是可以互相替代的.
凈水器租賃小編繼續(xù)了解:果汁中保留有水果中相當(dāng)-部分營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優(yōu)于普通白開水.相比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢,但是大部分果汁之所以“好喝”是因?yàn)榧尤肓颂?甜味劑,酸味料,香料等成分。

為什么說果汁不能完全代替水果呢?相信很多人也和凈水器租賃小編有著相同的疑問吧？

一.果汁在生產(chǎn)過程中除去了水果中大部分的纖維素;

二.搗碎和壓榨的過程使水果中的某此易氧化的維生素被破壞掉了;

三.在果汁生產(chǎn)過程中有些添加物必然會(huì)影響到果汁的質(zhì)量,像甜味劑,防腐劑,使果汁清亮的凝固劑,防止果汁變色的添加劑等;

四.加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營養(yǎng)成分受損。

原來如此,凈水器租賃小編到今日才明白：與果汁相比,水果永遠(yuǎn)是營養(yǎng)學(xué)上更好的選擇.

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